バンコクの超高級フードコート、セントラル・エンバシーのEATHAI[イータイ]。
ホイトートを食って、腹も少し満たされたところで、他のお店も色々と見て歩きます。
ここのフードコートのお店、どこもタイ語表記だけなんよな・・・
なので、またまた店名は分かりませんが、アヒル料理の店ですね。
ローストされたダッグがぶら下がってる。
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お値段。
やっぱ、ここのフードコート、めちゃめちゃ高い。
アヒルのせラーメンもライスも95バーツから。
アマリンプラザで食べたんは、40バーツやったから、倍以上します。
どっかの有名アヒル店やと思うけど、ここはやめとこう。
この店も店名はわからんが・・・
どうやらパッタイのお店みたい。
この海老のパッタイも高いよな・・・
メニュー。
155バーツってね。
いくら海老がのってるって言っても、普通にその辺の屋台なら40バーツやぞ。
それに私は、このレベルなら、既に家で作れます(^^)
バンコク旅行で培った新しい料理♪業務スーパーの米麺を使った「パッタイ・ムー」
https://bkyuretire.com/pattaimu/
バンコクフードコート、独特のこれはどこも一緒ですけどね。
自身で調節できる調味料系です。
ここで感じたのは、バンコク市民老若男女誰もがこの調味料の配合に慎重的なんです。
ちょっと加えては味見をし、足りなければさらに他も加えて、徹底的に自分の好みの味を探し出そうとする。
私なんて、適当に辛いの入れりゃええわって塩梅ですけど、タイは薄い味付けのを出して、自身で調節する方式が、どこの屋台でもそうなんでしょうね。
なのでフードコートでも同じなんだと思います。
喉が渇きました。
水は絶えず持ち歩いてますけど、ぬるいからね。
冷たいドリンクを1ついただきましょうか。
ミスターノートのパルムジュース?
椰子の実のジュースですね。
なんかえらい愛想のええ写真に写ってるお姉さんに釣られた(^^)
椰子の実は今まで飲んだことないから、試しに飲んでみるか。
どれがええか、よくわからん。
普通のにすればええね、スモールで45バーツ。
ただなぜかそれで言葉が通じてなかった・・・
渡されたのは65バーツのビッグ椰子の実ジュース(^^;)
65バーツなんて、その辺の庶民フードコートなら、結構ええ1品食えるぞ・・・
確かにでかいけどね。
とりあえず飲んでみる。
・・・・甘っ!!!
これって、砂糖入りなんやね。
それに椰子の実の果汁自体がどうも私の好みとは違うみたい。
これなら普通にコーラでも頼んでおけばよかったな~
まあ人生1度の経験としてよしとしよう。
これからの海外旅では、椰子の実ジュースは頼まない。
では、この椰子の実ジュース片手に、もう1品食べるものを探そう。
また明日、続きを綴ります。
旨さ………… 7点
安さ…………13点
店の雰囲気…15点
B級度………15点
印象度………11点
総合評価……61点 評価Cランク
所在地:Central Embassy B1F
営業時間:10:00~22:00
定休日:無休
バババババンコク ハマッてカマッてタイ旅行〈デジタル版〉
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