2018年2月25日(日)5日目後編
長湯温泉から大分市経由、本日の目的地「別府」に到達しました。
別府駅前のスーパーで食材を購入したのは、ここの施設へ持ち込むため。
地獄蒸しの釜を提供してくれるお店があるんですよ。
里の駅「かんなわ」蒸de喜屋に立ち寄りました。
地獄釜の貸し代が30分510円、そして席代を1人120円で提供されております。
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スーパーで購入した食材たち。
肉まん、アスパラ、玉子、海老、ソーセージ、砂ズリです。
あとこれにプラスしてじゃがいもを購入しております。
地獄釜の使い方は店員さんが詳しく説明してくださるし、蒸し時間もタイマー設定してくれるから初めてでも分かりやすい。
じゃがいもだけは時間がかかるからとカットしてくれ、15分設定で地獄釜へ。
あとの食材は全て7分設定です(玉子は半熟がよければ7分でいいですよと言われました)。
7分後・・・
この自然の力だけの料理がめっちゃ旨いんだ(^^)
塩や醤油、かぼすポン酢、柚子胡椒など調味料も準備されてますからお好みで味付け。
大分、熊本では温泉利用すれば無償でできる地獄釜も多くあります。
1度やってみると感動しますよ。
杖立温泉 なごり蒸し釜(熊本阿蘇郡)地獄蒸し
http://bkyugourmet.moo.jp/nagorimushi.html
豊礼の湯(熊本県阿蘇郡小国町)地獄蒸し
http://bkyugourmet.moo.jp/burei_jigokumushi.html
みかゑり温泉 地獄蒸し(大分別府鉄輪温泉)
http://bkyugourmet.moo.jp/mikaerionsen.html
おっ!
ここの駐車場から天守閣が見えました。
しかし別府には実在の城は存在しなかったです、ニセ城。
以前に記事にしております。
本日の宿、チェックイン時間になりました。
明礬温泉にある「岡本屋」が宿泊旅館です。
源泉かけ流し温泉好きならば、誰もがその名前を聞いたことありますよね。
私自身、次、別府で宿泊する時はこの旅館って決めていた宿です。
別府の街並みを一望できる和室部屋。
楽天トラベル1泊朝食付きのプランで、1人税別8000円ちょっとでした。
なぜ夕食をつけなかったのかは、1泊2食プランにすると1人1万3千円ほどになるんですよ。
夕食に5000円も貧乏人にはかけることは出来ない。
なので地獄蒸しにした食材を持ち込んで、部屋で飲み食いすることにしたんです。
ここの温泉の素晴らしさはこれ。
ミルキーブルーの綺麗な色合いの硫黄泉です。
この露天風呂は一度は浸かってみたかった憧れの温泉。
ホント感動しましたね。
到着後は雨が降っていたのでイマイチでしたが、翌朝の朝風呂は最高でした。
その後、この付近を散歩に出掛けます。
無料寸志の公衆浴場、「鶴寿泉」。
以前に入浴したことあるんで、以下、ご参照ください。
鶴寿泉(大分別府明礬温泉無料共同湯)
http://onsen.holy.jp/kakujyusen.html
また大量に湯の花が生産されてます。
ここの宿でも売られていました。
明礬地獄。
本来200円の入場料ですが、岡本屋に宿泊すると無料。
こういう雰囲気は長崎雲仙とかにありますよね、そのこじんまり版。
一番感動した青森の恐山はすごかったな~
恐山温泉(青森むつ市)入場料だけの無料硫黄泉!
http://onsen.holy.jp/osorezanonsen.html
あと宿泊特典で、地獄蒸し玉子もいただけます。
「岡本屋売店」。
日曜やったんで、めちゃめちゃ観光客で賑わってた人気の店。
いただいた地獄蒸し玉子。
自分らで蒸した半熟玉子の方が美味しかった。
しかし!
この日の夜にデザートとして、地獄蒸しプリンをいただくことができました。
これめちゃめちゃ旨い!!
カラメルソースの味わいが絶妙やし、その蒸し方が味に柔らかみを与えてくれるんでしょうね。
この日の地獄蒸し食材以外の晩酌もの。
どうしても、サバ、アジを食う機会が増える大分滞在。
バッテラ(398円)がめちゃめちゃ美味しそうでした。
食べてみても納得の肉厚の鯖!
そして・・・地鶏モモ肉のたたき。
九州ではこうして生食でいただける鶏がよく売ってます。
さらに・・・
ホウボウの薄造り。
この魚をこうして刺身で食べたのも初めての経験。
味は弾力のないフグ刺しって印象。
ご飯ものはやっぱこれだね~
「吉野鶏めし保存会」の、鶏おにぎり。
こういう「かしわめし」では、ここの味付けに敵うとこはないです。
相方に「1度はこれ食べてみ感動するから」って購入したんですけど、ホンマ感動しておりました。
吉野鶏めし保存会
http://bkyugourmet.moo.jp/yoshino_torimeshi.html
ビールしこたま飲んだ後は、ストロング酎ハイ。
パイナップルが果物では一番大好きな私です。
ここのお風呂が23時までやったんで、もうひとっ風呂浴びる予定やったけど、そんじゃ、おやすみなさいzzzって言う間もなくすぐ眠りこけてしまった・・・(^^;)
その分、早朝風呂へゆっくり浸かりに行きましたけどね。
ではまた明日12時に、6日目前編へ続かせていただきます。
★楽天トラベルで安く旅が出来ているので、頻繁にあちこち行っています★
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