ママチャリ旅、名古屋でのランチ。
名古屋のご当地グルメで、私が一番好きなのはダントツで「ひつまぶし」。
鰻は大好きですし、そして、3種類に味変化して楽しめるのも、いろんなもん食いたい私にはぴったり合ってるんですよ。
しかし鰻は高騰し過ぎて、貧乏人にはなかなか手が出ません。
なのでひつまぶしが安く食えそうな店を探すとここがよさげ。
「うな文」中日ビル店を訪問しました。
場所は栄ですね。
お店は中日ビルの地下飲食街に位置しております。
炭焼きの鰻が食える専門店。
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この店に決めた理由。
ランチタイムは、ひつまぶしが割引になります。
並は1800円のところ、1500円に！！
今時、この値段でひつまぶし食える店は他にないんじゃないかな。
ちなみに鰻丼はこんなお値段です。
並で1550円ですから、このランチタイムひつまぶしがお得感ありますよね。
ひつまぶしの並をいただきます。
店内は狭いですね。
席間も狭め。
全席テーブル席です。
ひつまぶし並（1800→1500円）です。
さすがにこの値段、鰻はみっしり並べられているわけではありません。
あと薬味が貧弱、そして、出汁って構成。
やっぱ本格的なひつまぶしはこの値段では食えないか・・・
あと肝吸いではなく、普通のすまし汁です。
けどこれはメニューに書いてるし全然いい。
鰻はパリッと焼かれたタイプです。
この身がね・・・過去食べた名古屋ひつまぶしと比べると劣ります。
しかし有名店のええのですと確実に3000円前後しますからね。
値段的にこれまた仕方ないかなと思う。
まず一膳目。
そのままお茶碗によそってですね。
こうして食べると、やっぱ鰻の質が分かるんですよ。
二膳目は、薬味を添えてね。
ネギがどうもパサパサでイマイチなんよな。
この食べ方も、この店では合ってない。
三膳目は出汁をかけてうな茶漬けにね。
こうして食べると炭火の風味もフワッと拡がるし、出汁がその旨味を相乗してくれる。
なので残りは全部、この食べ方でいただきました。
今まで食べて感動した名古屋のひつまぶしではあらずですが、何度も言いますけどこの値段です。やっぱ鰻はちゃんと贅沢して食べる食い物だと思いました。
けど今度、安い中国産の半額見切り品でええから購入して、このひつまぶしを自分でやってみることにしよう。
どんな味になるんでしょうね（＾＾）
旨さ…………12点
安さ…………19点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………15点
印象度………10点
総合評価……69点 評価Cランク
住所：愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビルB2F
電話：052-261-8037
営業時間：[月～土]11:00～20:30（L.O.20:00) [日・祝]11:00～19:30（L.O.19:00)
定休日：不定休
東京五つ星の鰻と天麩羅
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