本日の札幌ランパスめぐり。
いよいよ有効期限の最終日となりました。
60軒以上めぐり、食べたいと思ってた店も行き尽した。
この店は行こうかどうか迷ってた店なんですよね。
ラーメン屋なんですけど、ランパス対象は、「激辛味噌つけ麺」。
辛いの大好きな私なんですけど、この店の売りのラーメンではないんですよ。
なので、ハズレをひきそうで避けてました。
ただ、ラーメン好きの私なので、最後はここで〆ようかと。
「麺のひな詩」ってお店です。
場所はバスセンターの近く。
普通に人気のラーメン屋みたいで、結構人が入ってましたよ。
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メニュー。
続き。
この店のおススメは、トロ玉チャーシュー麺(1050円)。
しかし、スープがめちゃめちゃ種類あります。
醤油、塩、味噌の3種類あるのは札幌の昔ながらのラーメン屋どこもそうですが、鶏白湯、清湯、あっさり醤油にあっさり塩?
私ね、こうしてスープにいろんな味を揃えている店ってあんま好きやないんよな~
その味を毎日管理・維持するのってめちゃめちゃ難しいと思うんですよ。
なので、そういう店でめちゃめちゃ美味しいラーメンスープのお店って巡り合ったことない。
で、今回のランパス対象は「激辛味噌つけ麺」、本来900円のものがワンコイン500円になります。
店内はカウンター席のみ。
合計11席ですね。
店内入ってくる客の注文は塩らーめんが多かった。
なので味的には塩がメインなのかな。
激辛味噌つけ麺(900円→ワンコイン500円)。
いかにも辛そうなのがお分かりかと。
麺にまで、唐辛子が練り込んでいるんですよ。
その麺だけをまずはいただいてみます。
うん確かに辛い。
細めなんですけど、かたく縮れのあるツルシコの麺は独特。
ただ、つけ麺の麺としてはもうちょい太めがええのかも。
そしてツケダレですね。
こちらもそのまま少し味わってみると、こりゃ辛いわ。
真っ赤な味噌、そしてたっぷりの油。
ホント辛さだけが目立つツケダレ。
それを合わせると・・・
もう辛いってだけなんですよね。。。他の味が全く分かりません。
汗と鼻水が噴き出してくるって感じ。
卓上にあるティッシュが非常にありがたかった。
あと味付け玉子がアクセントになってめっちゃ美味しかった(^^;)
辛いの好きだが、これはどうにも私の好みとは合わずでした。
そして元の値段900円ならば、絶対に食べてないですね、高過ぎる。
敬遠してた店は、やっぱそのままスルーしとけばよかったな。
旨さ………… 9点
安さ…………13点
店の雰囲気…13点
B級度………15点
印象度……… 9点
総合評価……59点 評価Cランク
住所:北海道札幌市中央区北3条東3丁目 酒井ビル1F
電話:011-207-4848
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
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