東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

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広島県尾道市に到着。
ここの街で食べたいもんと言ったら一つだけの選択肢でしたね。

「尾道ラーメン」!

過去何度か食ったことあるんですけど、やっぱ一番の人気店で食べてみないと。

というわけでやって来たのがここ、東珍康(とんちんかん)ってお店です。

東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

創業40年以上の老舗店です。
尾道ラーメンの元祖とも呼ばれているお店。

しかし、海岸沿いからママチャリでここまでやって来るのにだいぶ苦労した。
尾道ってアップダウンがめっちゃある街でしょ?
後からちゃんと地図見てみると、新幹線の「新尾道駅」が近いんよね。
もしJR尾道駅から行こうと思っておられる方おられたら、徒歩じゃ無理ですよ。

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メニュー。
東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

続き。
東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

その尾道ラーメンのお値段は老舗店らしく、昔ながらの580円。
そう、ラーメンって本来このくらいの値段のもんやと私は思います。
今時、普通のラーメンで800円なんて値段やったりすると、入る気もなくします。

メニューの中に定食がありますね。

大好きなチャーハンとのセット(950円)もあるやん、これにしよう。
で、頼むと、「ラーメンとチャーハンどっちを半分にしますか?」って聞かれた。
あ、チャーハンを半分でなくてもええんや。
ならばと、チャーハンを普通盛り、そしてラーメンを半分にしてもらいました。

店内の様子。
東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

席間も狭く、ゆったりとした造りではありません。
それに人気店ですから、平日でもめちゃめちゃごった返しています。

出来上がり、チャーハン定食(950円)。
東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

やっぱチャーハン普通盛りにすると、ボリュームあるね(^^)
半ラーメンと、マカロニサラダのセットになっています。

まずはチャーハンからいただいてみます。
東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

・・・うーん、これホンマに今炒めたとこのチャーハンか?
味わいがね、ピラフっぽいんですよ、蒸し上げたような感じ。
炒めて、ジャーに入れておくとこんな感じになると思う。
こりゃ全然好みではないわ。

そして、半ラーメン。
東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

尾道ラーメンの特徴である、背脂が浮いてますね(^^)
まず、そのスープより味わってみる。
ん?魚介系の味が全然せえへんぞ、昆布の風味がわずかながらだけ。
尾道ラーメンのもう1つの特徴と言えば魚介の味がする醤油スープだが、
この店のは、動物系(とんこつ、鶏ガラ)の風味です。
だが非常にあっさりしており、万人受けするスープですね。

麺も違いますね。
東珍康[とんちんかん](広島尾道)元祖尾道ラーメンと言われる大人気店そのお味は?チャーハンとセットで

尾道ラーメンは平麺やと思っていたけど、こちらのお店は中細丸麺ストレート。
この麺も昔ながらの感じやね。

食べてみた印象としては、ここでチャーハンは頼むべきではないってこと。
そしてラーメンの方は、うん、昔ながらのラーメン、あっさり醤油味が好きな方ならば、
誰でも気に入る、そんな味に仕上がってると思います。
私はもうちょい個性のあるラーメンを選ぶかな?ってとこですね。

住所:広島県尾道市栗原町6023-5
電話:050-5589-6308
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:50)
定休日:木曜

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