増田うどん(北海道札幌)札幌では珍しい讃岐タイプぶっかけちく天うどんの完成度は素晴らしい

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この日のランチパスポートランチ巡りははしごにしました。
1軒めに定食(ご飯)系のもんを食ったんで、2軒めは麺だなと。
私がよくやる、デブまっしぐらコース、米と麺のはしごランチです(^^;)
時間もちょうど13時過ぎ、狙ってたお店へ。
「増田うどん」を訪問しました。

増田うどん(北海道札幌)札幌では珍しい讃岐タイプぶっかけちく天うどんの完成度は素晴らしい

食べログ評価3.6近い、高評価店。
さすがに人気店ですから行列できておりました。
平日限定13:00から15:00のタイトな時間設定でしたが、
次から次へランパス客が入店してましたね。

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カウンター席に座ります。
増田うどん(北海道札幌)札幌では珍しい讃岐タイプぶっかけちく天うどんの完成度は素晴らしい

カウンターが10席程度、背面にテーブル席が10席程度。
そんな大きいお店ではありません。

通常メニューの一部。
増田うどん(北海道札幌)札幌では珍しい讃岐タイプぶっかけちく天うどんの完成度は素晴らしい

ぶっかけうどんで550円ですから、香川以外の都道府県では平均的なお値段。
関西も讃岐うどんの店多いですけど、大体この値段設定ですね。
今回ランパスメニューでいただけるのはちく天ぶっかけうどん。
本来760円の品がワンコイン500円です。

出来上がり。
増田うどん(北海道札幌)札幌では珍しい讃岐タイプぶっかけちく天うどんの完成度は素晴らしい

うん見た目美しいですね。
大き目の竹輪天が2本。
そして下の方に写ってる天ぷらは、ごぼ天なんですよ。
竹輪天はさほど印象に残らなかったが、ごぼ天はめっちゃ美味しかった。
あとで情報検索すると、店主さんは福岡出身みたい。
なるほど、福岡はごぼ天うどん出す店、多いもんね。

ただ、うどんは福岡のやわやわタイプではありません。
増田うどん(北海道札幌)札幌では珍しい讃岐タイプぶっかけちく天うどんの完成度は素晴らしい

しっかりとしたコシのある讃岐タイプのうどんです。

こういうお店は札幌では珍しいです。
増田うどん(北海道札幌)札幌では珍しい讃岐タイプぶっかけちく天うどんの完成度は素晴らしい

非常に完成度が高いですけど、若干うどんの伸びがないかな・・・
噛み切ろうとすると、プツンって切れるそんな印象です。
あ、これは2か月前に散々、香川でうどん巡りしてきたから、そう思うのかもしれません。

うん、札幌で讃岐うどんの美味しいお店を探してもなかなかありません。
その中、この味は何度となく通いたくなるタイプのお店です。
ただ、関西ではこのタイプの讃岐うどん店はめちゃめちゃあるからな~
わざわざ札幌観光でいただくお店ではないです、
あくまで地元の讃岐うどん好き方用のお店でしょう。

旨さ…………16点
安さ…………14点
店の雰囲気…16点
B級度………18点
印象度………11点
総合評価……75点 評価Bランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:北海道札幌市中央区南3条西9-1000-6 イオ3条ビル1F
電話:011-231-8188
営業時間:月~金 11:00~16:00、18:00~21:00(売切れ次第終了)
土、日、祝日 11:00~19:00(売切れ次第終了)
定休日:無休 (盆、正月を除く)

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