フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

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この日の車中泊地は、道の駅「厚岸グルメパーク」。
グルメで狙っているもんは、厚岸ですから、もちろん牡蠣!
真夏でも生牡蠣が食えるのは、この地域だけですからね。
その牡蠣購入を狙って、こちらのスーパーにやって来ました。
「フクハラ」厚岸店です。

フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

道東ではよく見かけるスーパー。
ここも道東アークスグループです。

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甲殻類がいろんな種類、売られてるな~
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

けど、こっちはこの日、眼中にありません。

あった、あった、牡蠣♪
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

厚岸産殻付き牡蠣です。
しかし、この殻を剥くようなもん持ってないし、これ買うのは無理。

剥いたのも売ってますよ♪
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

真夏に生食用の牡蠣が売ってるねんもんな~
お値段は税込み980円やけど、ここでしか食えないもんなんで奮発しましょう。

その生牡蠣。
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

合計で大粒のが7粒入っておりました。

まだ昼間明るい最中から、飲み始める!
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

昆布ポン酢をたらーっと垂らして、いただきます。
うん、クリーミー♪
全く臭みなんてもんはなく、ちゅるんっとええ食感!
夏にいただく生ガキって、また堪らん魅力やな。

あと、こんなのも購入してました。
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

たもぎ茸(148円)という北海道で獲れるきのこです。

狙いはこれでした。
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

生牡蠣は何粒か残しておいて、牡蠣味噌鍋をしようと思ったんですよ。
市販の味噌鍋スープを買って、このきのこの出汁でいただきます。

ビールがめちゃめちゃ進みます。
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

今日の企みは大正解の旨さ!!
道の駅で窓開けて料理してましたから、外に匂いいっちゃって・・・
テロ行為やってしまった。
その模様は旅本編記事をご覧下さい。
http://nihontabi123.blog.fc2.com/blog-entry-468.html

生ラーメン(87円)とワンタン(203円)を投入します。
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

最後の〆は、味噌ワンタンラーメンですぞい。
フクハラ 厚岸店(北海道)真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋/ご当地スーパーめぐり

牡蠣と、きのこのエキスがふんだんのこのスープ。
めちゃめちゃ旨いです。
ラーメン店で食べない味噌ラーメンでは、過去最高に美味しかったと断言できますね。

この旅、150回以上の車中めしをやってきましたけど、
ナンバー1車中めしは、この生牡蠣と牡蠣味噌鍋ですね。
夏にいただくカキは最高の旨さですよ♪

住所:北海道厚岸郡厚岸町字港町4丁目166
電話:0153-53-2980
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休

↓お勧めリンク↓

おいしいご当地スーパーマーケット [ 森井ユカ ]

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