フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

北海道の内陸部、芦別市にやって来ました。
しかし、北海道の内地って暑いですね・・・
昼間、気温はぐんぐん上昇して、夏の大阪と変わらない30度近くの温度。
車中泊地の道の駅に到着する前に、本日の晩酌物を購入しましょう。
いかにもご当地らしいスーパーを発見、「フードD」芦別本店です。

フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

北海道はいろんな貝が旨い!
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

代表としては帆立貝でしょう。
生でいただくのに、どのスーパー行っても新鮮そうなのが売ってる。
この店ではバーベキュー用の、つぶ貝、白貝が売っていましたね。

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夏でも、厚岸産の牡蠣売ってるもんな~
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

厚岸まで行けば、生で食える牡蠣も夏に売っていますよ。

カレイも北海道を代表する3種類勢揃い。
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

それに、値段がめっちゃ安いんよね。
炭火で焼いて食いたい。

結局、購入したのはこちら。
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

ジンギスカン用の冷凍ラム肉パック(349円)。
この店ね、無料でいただける製氷機がなかったんです。
なので、こちらを氷代わりでクーラーボックスに突っ込んでおこうと思いました。
しかし、この暑さではなんの役にも立たず、すぐに解凍されてた・・・

あっという間に解凍したラム肉を、フライパンで炒める。
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

松尾ジンギスカンの特上ラム肉パックとは、全然味が違うね・・・
肉がぼそぼそとした食感。
けど、350円と1000円という値段差やもん、それは仕方ない。

この店では、貝がよさげだなとこちらを購入しました。
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

お刺身用のむき北寄貝(390円)。
北寄貝もボイルされてなく、こうして生でいただけるのも北海道ならでは。

既にぬるくなった、北海道生搾りと一緒にいただいてます(^^;)
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

貝は新鮮やのに、ビールが生ぬるいとどうもな・・・

そして、カレイが安いお店やから・・・
フードD 芦別本店(北海道)ジンギスカン・北寄貝の剥き身・カレイの煮付け/ご当地スーパーめぐり

総菜コーナーの、このカレイの煮付けも安かった、228円。
しかし、どうも私は北海道の煮物系の料理と合わないみたいです。

暑いときに、車中めしの食材をスーパー購入するときに大事なのは、
無料製氷機が置いているかどうか。
今後の行程でも、まず入店したら、そのチェックを怠らないようにしました。
ぬるいビールだけは飲みたくないですからね。

住所:北海道芦別市南二条東1丁目-5-2
電話:0124-22-3900
営業時間:平日営業時間:9:30~21:00 土・五の市営業時間:9:00~21:00
日曜日営業時間:8:00~21:00
定休日:無休

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