外呑みするところ、車内飲みに切り替えたこの日。
一つは、金目鯛を使ったちゃんこ鍋にしました。
そして、高知ではもう一品、是非とも食卓に加えたいもんがあります。
それは「かつお皿鉢料理」♪
外食で食べると1500円~2000円ぐらい軽くとられますから、車内めしで節約いたしましょう。サニーマート(SUNNY MART)あぞの店に立ち寄りました。
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お目当てのかつおのたたき♪
・・・しかし、鹿児島産やん・・・
これにはショック受けましたけど、加工は地元高知で藁焼きしてるもんね。
鹿児島枕崎のかつおも有名やし、美味しさは変わらないでしょう。
702円のこいつを購入。
あと、先に寄ったイオンで、1つ購入してました。
こっちは生かつおですけど、安かったんです321円。
これで、食材は揃いました。
じゃーーん!
どうです、自車製(車内めしなんで)のかつお皿鉢料理。
高知ではかつおのたたきのパックは普通に刻みニンニク入ってるし、盛りつけてみました。
それに合わせる酒は?
金目鯛の鍋に、かつおたたきでしょ?
日本酒以外に考えられない!!
それもええやつね。
土佐亀泉の純米大吟醸酒。
この1合でも、スーパー購入で、700円超えています。
精米歩合40%はさすが。
口の中で、ふわっと拡がる吟醸味がたまらんな~
藁焼きの鰹たたきがとてつもなく旨い。
お値段高かっただけあります。
300円台くらいで買えるかつおのたたきとは大違い。
鍋と合わせ、お酒代も含め、総額3000円くらいと、今回の旅の車中めしでは、一番お金を使った日でした。しかし、値段分以上の満足感はありましたね。こんなの外で飲み食いしたら、7000~8000円コースやもん。これだから、ご当地スーパーでの車中呑みはやめられません。
住所:高知県高知市薊野西町3丁目18番18号
電話:0120-953-645
営業時間:9:00~24:00
定休日:無休

おいしいご当地スーパーマーケット [ 森井ユカ ]