森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき揚げで腹パン!

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レンタサイクルを使った、高松うどんめぐりの3軒目。

2軒続けて、冷たいぶっかけうどんを食ったんで、そろそろ温かいうどんも食いたいなと。
それにちょい小雨に見舞われて、少し冷えてますしね。

そこで選んだお店がここ、「森製麺所」です。

森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

場所は高松市役所からすぐ近く。
市街地の中心部に位置しておりますね。

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メニュー。
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

見てのとおり、「かけうどん」しかありません。
但し、冷たいの熱いの、両方ともにできます。
1玉で220円ですから、高松セルフのお店としては平均的なお値段。

天ぷら類。
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

ここですっげえって思ったのは、かき揚げのでかさ!
それに120円と安いんですよ。
これは食べてみなきゃと、小エビのかき揚げ(120円)を取ります。

店内の様子。
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

老舗のうどん屋さん雰囲気。

温かいかけうどん1玉(220円)にしました。
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

うどん麺は中太ってところか、そして出汁がすごくええ色、黄金出汁ですね。
飲んでみても、鰹の風味が非常に優しい味わい。
美味しいです。
さすが、かけ専門でやってるだけはある出汁の旨さ。

かけうどんにセルフトッピングを施します。
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

天かすとネギですね。
そして、海老かき揚げの大きさがこれでお分かりかと。
うどんの器は平均的な大きさですよ。

しかし、この小エビのかき揚げ・・・
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

めちゃめちゃかたいんです。
まず箸で割ることができません。
なので口から齧るんですけど、それでもかたい。

かけうどんにトッピングしたもの。
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

さーて、うどんはどうでしょうか。

いただきます。
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

その中細の麺は、コシもなく、びよーんと伸びる粘りもなし。
大阪のその辺のうどん屋でも食えるレベルです。
讃岐特有の生きた感じがしない。
これほどまでに高松で食べて残念に思った麺も久しぶりか。

で、かき揚げですが・・・
森製麺所(香川)高松うどん巡りの3軒目はかけうどんとでかい海老かき上げで腹パン!

仕方なくうどんの出汁に浸していただくことに。
すると汁を吸ってさらに巨大になりますから、ここで3軒目の私・・・
たいらげるのに苦労しました。
これは取ったことを後悔しましたね。

うーん、うどん、天ぷら共に残念な結果。
出汁は美味しいけど、出汁文化の大阪ならこのレベルなら立ち食いそばでいただける。
と、今回のうどん行脚では一番残念な店でしたね。

しかし腹いっぱいだ・・・間を置いて、4軒目に向かいましょう、来週に続きます。

旨さ…………10点
安さ…………16点
店の雰囲気…13点
B級度………16点
印象度……… 8点
総合評価……63点 評価Cランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:香川県高松市番町1-10-49
電話:087-862-3010
営業時間:11:00~14:30
定休日:日曜日

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