うどん乃八笑[やわら]（徳島鳴門）徳島でも讃岐タイプのうどんは秀逸の美しさ！穴子天生醤油うどん

この日で車のブレーキトラブルにより車中泊旅は終了、神戸に戻ります。
四国を離れる前に、最後にうどんを食っておきたい。
鳴門でセルフのうどん屋を探すとここがヒット。
うどん乃八笑（やわら）に立ち寄りました。

香川県では3日連続×3軒のうどんを食いましたけど、
徳島県のうどんは果たしてどうでしょうか？

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続き。

まず感じたのは、香川に比べてだいぶ値段高いなってこと。
釜揚げの小でも440円もするんやな～
香川のセルフでは大体300円くらいでしょう。
私は冷たいのが好きなのと、貧乏旅ですので、一番安いので・・・
生醤油うどんの小（330円）にしました。

天ぷらはオープン直後やったんもあって、全部は揃ってませんでした。

「とり天（160円）はすぐ揚げますよ」と女性店長からのお言葉。
どうやら名物はとり天みたいですね。
ただ、私は穴子天が好きなのと130円やったので、そちらをいただきました。

店内の様子。

セルフのうどん屋さんらしいです。

窓際カウンターに座ります。

さあ！うどんを食い続けたのもこれで最後だ！

こちらが生醤油うどんの小（330円）。

女性の店長さんの手打ちかな？
非常に女性らしさが溢れるうどんやなと思いましたね。
ちょい細めですっごくしなやかなんです。
美しさ満点！！

穴子天。

穴子自体の身が、やせ細ってる印象でイマイチ。

しかし、うどんは素晴らしい。

剛麺ではないんですけど、麺の粘り腰がすっごいんです。
綺麗な見た目と同じで、美味しい麺。

うん、四国最後のうどんは、これだけ美味しいと満足です（＾＾）
ただ、四国圏のセルフで、このお値段はな～
もう後、50円！うどんの値段を頑張ってもらえたら、もっと大絶賛してましたね。

旨さ…………17点
安さ…………13点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………16点
印象度………13点
総合評価……74点　評価Bランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所：徳島県鳴門市大津町吉永17-11
電話：088-686-1887
営業時間：11:00～売り切れ終了
定休日：木曜

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