また今回の帰郷でも食べたんで昨年分公開しときます。
神戸での実家滞在も5日間だけ。
また避寒旅の続きで、今度は東北へ向かいます。
翌朝は朝4時出発なんで、早く寝ておかなきゃなんですけど、夜23時くらいに、これで神戸の夜も最後だと思うと、あの店に行きたくなった。
私の一番の中毒グルメがこれなんよな～
神戸の中華そば「もっこす」です。
関西を離れて生活していると、無性に食べたくなるんですよ。
しかし、旭川に住んでいると、このタイプのラーメン食えないですからね・・・
というわけで、新神戸からテクテク歩いて、王子公園店にやって来ました。
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券売機。
続き。
中華そば、ホント高くなったよな～並で800円。
魚介そば（750円）ってのもめっちゃ気になるけど、禁断症状出てる中華そば食わなくちゃね。
関西に住んでいたら、魚介そばをこの日食べてたけどな。
そして、中華そばの持ち帰りセットを家で楽しむ（＾＾）
この赤いカウンターテーブル席がホント懐かしい。
この席に座ってるとめっちゃ落ち着くわ。
私はこういう店に1人で来るんが好き。
卓上のトッピングもニンニク系が多くなったね。
ガーリックチップとおろしにんにく、焦がしにんにく、置いてます。
ただ、翌日飛行機に乗るから、こういう系は控えておきますね。
中華そば並（800円）。
・・・さらにチャーシュー少なくなってないか？
参考までに、これ15年前、620円やった時の中華そば並です。
全然違いますでしょ？
値段高くなるわ、チャーシュー少なくなるわで、最悪だな。
しかし、このチャーシュー、私は好き。
このラーメンスープに非常にあってます。
なので、昔はよくチャーシューメン食ってましたね。
そして、スープはネギとの相性もええ。
昔、もっこすは店によっては、ネギ増量無料の店もありました。
とんでもなくドサッと入れてもらってたな～
この醤油勝った豚骨醤油スープは昔から変わらないですね。
ネギとチャーシュー、そしてスープと変わる代わる食べると、神戸帰って来たな～感が強い。
で、だいぶスープもなくなったところで、卓上のこれを投入。
ニラこしょう（辛味ニラ）。
これ先に入れるとスープの味が変わっちゃいますでしょ？
なので、私はある程度スープを飲み干してから入れます。
そして、麺と絡めながら食うんが定番ですね。
最後はこれで〆。
卓上のたくあんをポリポリいただいて、口の中をさっぱりさせます。
まあラーメンとしてのコストパフォーマンスは最悪なくらいにダダ下がりなんですけど、やっぱこの味求めて、神戸に帰って来ると食っちゃうんよな～
はい、そんなラーメンです。
住所：兵庫県神戸市中央区割塚通1-4-1
電話：078-221-5123
営業時間：10:00～翌1:30
定休日：無休
