この日のランチはしご2軒目。
1軒目が餃子とやきめしやったんで、無性にらーめんが食いたくなった（＾＾；）
こんなことしてるから、どんどん太るねんなと思いつつ、
この店の前で立ち止まってしまいました、肉そば総本山神保町「けいすけ」です。
東京では有名なラーメンチェーンですね。
各地方にも数軒、出店されております。
しかし、大阪含め関西にはないんよな。
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吸い込まれるように、中へ入ってしまいました。
カウンターばかりで20席ちょっとあるか。
1人で非常に入りやすいお店ですね。
メニュー。
肉そばと言われるラーメンの味の種類は醤油、味噌、塩の3種類。
そして、つけ麺もあります。
醤油が人気のお店ですから、肉そば醤油（780円）にしました。
生ビールも安いな。
290円か～自転車やなかったら呑んでたかも。
肉そば醤油（780円）、出来上がり。
見た目、すっごい美しいラーメンやと思いましたね。
見た目の美しさと味の旨さは正比例するもんやと、私は思っております。
それにチャーシューが肉そばというだけあって、多めにのってる。
まず、その真っ黒な醤油スープよりいただいてみます。
油ぎっしゅ感はあるけれども、案外マイルド、そして奥深い味です。
ここまで旨い醤油味スープは滅多なことではお目にかかれない。
そして、ナルトの上のおろし生姜を混ぜ合わせると、また違った風味になります。
こりゃすごい。
そして、チャーシューですね。
がっしりした食感ですけど、非常にスープと合ってます。
これ、トロトロ系のチャーシューやと、完全にスープに負けるでしょうね。
麺は中くらいの太さの縮れ麺。
非常にかために仕上がっていて、このコシは好きですね。
麺もまた、これ以上やわくなると、スープに負けるでしょう。
非常に完成度が高かったです。
さすが、東京に何店舗ものチェーン店を拡大してきただけはある。
それにこれだけ肉が入って、780円ってお値段もなかなかのもん。
過去、醤油系のラーメンをいただいた中でも最高峰クラスですね。
旨さ…………20点
安さ…………16点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………12点
印象度………20点
総合評価……82点 評価Bランク
住所：東京都千代田区神田神保町1-54-3 原田ビル1F
電話：03-5280-0701
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：無休
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