以前の東京旅で購入して、びっくりしたメンチカツがあります。
その名は、吉祥寺にあります「さとう」というお肉屋さん。
丸メンチカツのジューシーな美味しさは忘れることはできませんでした。
旨さという点では、生涯食べたメンチカツの中で、ナンバー1です。
そして、その支店が銀座にあるんですね。
今回の滞在で吉祥寺はチャリンコ行動圏外ですけど、銀座なら範囲内。
というわけで買って帰って、本日の晩酌にいたしましょう。
「銀座さとう」に立ち寄りました。
こちらのお店は小規模ですね。
揚げ物のテイクアウト専門店になっております。
スポンサードリンク
メニューはご覧の通り。
メニューには、カレーやお弁当などもあります。
お目当ての元祖丸メンチカツは220円。
ちょっとお値段は高いけど、味はええからな。
あと牛カツ（240円）が、牛肉ええの使っていそうやから、これも購入しましょう。
持ち帰っての晩酌です。
左が丸メンチカツに、右が牛カツです。
吉祥寺本店の時は揚げたてを食べたからな～
果たして、持ち帰ってのレンジチンではどうか？
もう1枚、大きさはこんな感じ。
牛カツが結構でかいです。
揚げ物なんで、焼酎のジンジャー割りでいただきます。
こちら、丸メンチカツを割った図。
レンジでチンでも、そのレベルの高さは維持。
なんと言っても、ミンチがめっちゃ質ええんよね。
肉汁じゅわっとジューシーなんだけど、あっさり味もあります。
ソースやなんやてつけずにいただくのが一番旨い。
やっぱここのメンチはすごいや。
もう1つ、牛カツ。
想像してたのと全然違った。
牛肉を玉葱で巻いて、揚げているんですね。
牛肉のたたきみたいなのを予想してただけに拍子抜け。
その牛肉がかたくて、火が通り過ぎてます、これは好みではない。
メンチカツはさすが。
東京ではメンチカツを扱うお店が多いけど、ここのお店が最高峰です。
ただ、お値段が200円超えなんで、その点、地方のお肉屋さんに行けば、
CP値には、そういうメンチに軍配なんだな・・・
旨さ…………18点
安さ…………10点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………14点
印象度………17点
総合評価……71点 評価Bランク
住所：東京都中央区銀座1-14-1
電話：03-3561-2939
営業時間：11:00～売り切れ次第
定休日：日曜・祝日
絶品！大人のB級グルメ