サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

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一週間に1度の外食は変わったもんが食いたくなります。
和食、洋食、中華といったもの以外ですね。
イタリアン、フレンチも候補店があったが、この日は東南アジア系で攻めることに。
タイ料理の店、サイアム[SIAM]大通店に訪問しました。

サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

札幌では有名な本格タイ料理のお店。
西区に本店があり、こちらは分店です。

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店内の雰囲気。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

タイ屋台料理っぽいものが味わえそうなお店。
店員さんもネイティブの方でした。

その店内はほとんどがテーブル席。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

カウンター席も5席ほどありましたが埋まってたので、1人でしたがテーブル席に案内されました。店内、女性1人客も結構おられましたね。テーブル席でも相席はありません。

ランチメニュー。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

続き。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

これ見ると、あ~本格タイ料理がいただけるなってのが分かりますね(^^)
私はこのメニュー見てるだけで、どれもが好きなのばかりで非常に迷う。
カレーはあまり食いたくない気分なので、除外。
そして麺よりも飯だなと。
カッパップー(蟹焼きめし)とカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)で悩んだが、ここはタイ料理一番の好物で決めました。
お値段はちょっと高いかなと思います、1000円超えの1050円。

カオマンガイ(1050円)。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

ランチは、トムヤムガイスープとグリーンサラダ、ドリンクorデザートがつきます。
普通のジュースよりもタイ料理らしさが欲しかったので、タピオカココナッツミルクにしました。

トムヤムガイスープにグリーンサラダ。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

トムヤム「クン」は海老ですが、「ガイ」は鶏です。
この酢っぱ辛いスープを飲むと、こりゃ旨いタイ料理が食える店だろうなと大体分かります。

カオマンガイ。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

まずタレを味わってみる。
うん、ナンプラー、ニンニク、ショウガ、唐辛子がしっかり効いたもの。
本場の味そのままで、日本風に全くアレンジされてません。
鶏出汁で炊かれた硬めのライスもまた風味がいい。

このタレをたっぷりかけていただきましょう。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

ただこうして食べてみると、あまりタレにパンチがないかなって印象。
自身にはもうちょいニンニク効いてる方が合うみたい。
しかし、ホント美味しいカオマンガイだと言えます。

最後はタピオカココナッツミルクで口をさっぱりさせます。
サイアム[SIAM]大通店(北海道札幌)本格タイ料理の店でいただくカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)

このプニュプニュ感好きですね(^^)
ココナッツも牛乳も大好きなんで、多少甘くてもこのデザートは大好き。

味、お店の雰囲気ともに非常によかったです。
ただ定食どれ見てもお値段が100円程度高いかなって印象。

そして、カオマンガイは自作でも簡単にできる料理やと先日やってみて分かったしね。

タイ料理に初挑戦!カオマンガイとトムヤンクンをできるだけお手軽に調理♪
http://bkyuretire.com/kao_tom/

今後はこうして外でタイ料理を食べる機会はなくなるかな?

旨さ…………17点
安さ………… 9点
店の雰囲気…14点
B級度………14点
印象度………13点
総合評価……67点 評価Cランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:北海道札幌市中央区南1条西5-20 郵政福祉札幌第一ビル2F
電話:011-200-1333
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:火曜日

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タイ料理紀行

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