おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

にほんブログ村 旅行ブログ 日本一周へ にほんブログ村 北海道グルメへ 

広島1人はしご酒3軒め。

2軒めは以下の海鮮系立ち飲みでした。

広島1人はしご酒2軒め。 1軒めは以下の中華バルでした。 私のはしご酒は、同じようなタイプのお店を続けることはない。 ...

ただ、もう酒は飲みません。
まだ明日も広島滞在で飲んでみたいと思ってるからほどほどで。
はい、〆の麺に行きますよ~♪
広島のご当地麺として、最近、汁なし担々麺が注目されていますね。
中でもこちらの人気店に、「おどるタンタン麺」へ入店です。

おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

広島風お好み焼き、そして広島風激辛つけ麺。
そして汁なし担々麺が広島市3大ご当地グルメでしょうか。
街中歩いていても、めっちゃ、担々麺のお店を見かけました。

スポンサードリンク

店内、カウンター席に座ります。
おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

テーブル席含め20席ちょっとありますね。
日曜夜、ほぼ満席状態でした。

メニュー。
おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

若干、中華系のメニューもあり、呑みにも使えるお店です。
汁ありタンタン麺が700円で、汁なしタンタン麺が600円。
広島の汁なし担々麺のお店は、お安い値段設定のお店多いですが、ここもそう。
汁なしの方を注文します。
辛さは初めての店やからよくわからないのでレベル4の辛いのに。
あと麺の太さもチョイスでき、こういう濃い~味系ならば、私は太麺チョイスです。

出来上がり。
おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

見た目、非常に美しいなって思いましたね。
グルメで、見た目と美味しさはほぼ正比例しているってのが私の持論です。
量はちょい少な目かな。

具材のトッピングは挽肉、葱、干し海老でした。
おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

こちらをまず、ぐっちゃんぐっちゃんにかき混ぜます。
いただいてみると、ゴマの風味がまず顕著にわかる、ちょい強め。
ただ、全体的に味はくどいくらいに濃くはないんですよ。
花山椒も痺れるほどではなくって好み。
八角もええアクセントで口の中で香りが広がります。

麺は平打ちの太麺でしたね。
おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

もちもちしたこの麺も、この汁なしタレと非常に合ってます。

あと、店員さんが辛さ足りなければどうぞとこちらを出してくれました。
おどるタンタン麺(広島市胡町)非常に完成度の高い汁なし担々麺はお値段もお手頃600円!

私にはレベル4では物足りなかったから、多めで投入しました。

〆の麺としてはボリューム少な目でちょうどよかったし、タレの味付けも私好みでさほど濃くなく、麺自体も美味しい。この日酒呑んで、最後にいただいたグルメとして最適でした(^^)

旨さ…………17点
安さ…………16点
店の雰囲気…15点
B級度………15点
印象度………15点
総合評価……78点 評価Bランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:広島県広島市中区流川町3-13 新開ビル1F
電話:082-247-1113
営業時間:17:00~翌05:00(L.O)
定休日:日曜は出前のみ休み

↓お勧めリンク↓

「ご当地ラーメン」の地域ブランド戦略

スポンサードリンク

にほんブログ村 旅行ブログ 日本一周へ にほんブログ村 北海道グルメへ 

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
コメントの入力は終了しました。