三陸海岸沿い、久慈市の道の駅で、本日は車中泊です。
海の近くですから、狙いは海鮮系の生もの。
道の駅に辿り着く直前で、この大きそうなスーパーを発見。
欲しい海鮮もんあるかな?
「ユニバース」久慈川崎町店で買って、道の駅に向かいます。
青森、岩手、秋田でチェーン展開しているスーパーですね。
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なかなか色合いのええ、鶏肉、豚肉あったから、
フライパンで炒めようかなとも考えたが、本日の目的は海鮮もん。
スルーします。
「どんこ」が売ってた。
どんこ汁っていう、岩手のご当地汁もんになる魚です。
味噌汁仕立てらしいけど、いつか食べてみたいな。
(車中めしではでけへんのでこれもスルー)
まず、この真さばのお造り(348円)見て、即決定でした。
鯖は傷みやすい魚なんで、まず酢で〆るんが普通。
しかし、こうやって生で提供するのは、その鮮度に自信があるから。
そして、私の目で見ても、これは大丈夫って思いました。
右から、生かつお、生さんま、帆立貝柱(348円)でした。
これも、かつお、さんまの色艶のよさを見て惹かれました。
ここのスーパーは鮮度ええ刺身扱っておられます。
3パックで1000円のセールやったから、もう1パック選びましょう。
地元、三陸北沖で獲れたひらめ(348円)にしました。
一人じゃ、量多かったな(^^;)
ご飯を炊いて海鮮丼にしました。
ただ、ご飯炊きあげた時には夜・・・真っ暗になってたので、その写真はございませぬ。
ポテトのクワトロチーズピザ風(321円)。
この頃は、アルコールを受け付ける体調ではなく、一切呑んでなかったんですけど、
こういうのを選んでしまうのは酒飲みの性だな。
さすが、三陸海岸近くのスーパー。
刺身の質はどれもが満足できるものでした(^^)
この地域で車中めしにするには、自家製海鮮丼、おすすめですよ♪
住所:岩手県久慈市川崎町13-10
電話:0194-52-1561
営業時間:9:00~22:00
定休日:無休
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