北海道北見市にやって来ました。
この大都市で、本日の晩酌ものは購入しておくつもり。
中でもご当地スーパーらしい、このお店をチョイス。
「ビッグハウス」メッセ店にやって来ました。
道東アークスというグループで、北見、網走エリアにて、
同じ名前で14店舗チェーン展開しているスーパーの1つです。
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では店内、ご当地らしさのあるもんを探しましょう。
巻きと握りのパック寿司ですけど、海老と蟹のがどちらも350円（税別）。
ボリュームの割りに安いよなって思いました。
8月初め、新さんまが出回る季節になってました。
しかし、一匹300円もするようなサンマには手が出ません。
生にしんのほうがまだ安いくらい。
ま、半月もすれば、値段下がりますからね。
毛蟹に、しま海老。
しかし、両方とも1000円超えじゃあね。
買ったのはまずこちら。
にしんの蒲焼き缶詰（102円）。
さんまの蒲焼きは全国どこでもよく売ってるの見かけるけど、
にしんはあんまりないよね？
ただ、食べてみて、さんま蒲焼き缶詰との違いがよーわからん。
そして、北海道産牛の手ごねハンバーグ（302円）。
先日、セイコマで買ったハンバーグ弁当がイマイチやったんで、
どこかで、こういう成形ハンバーグがあれば購入して、
自分で焼いて食おうと思ってました。
フライパンで焼いて完成。
コツは、最初は強火で焼いて、表面にパリッと感を出し、
中の肉汁を閉じ込めます。
そして中盤からは、弱火でじわじわと蓋をしつつ焼き上げます。
ウスターソースとケチャップ、マヨネーズを合わせたソースをかけて完成。
私、ハンバーグはアルコールドリンクよりも、絶対、ご飯派。
なので、ご飯炊きました。
味は・・・コンビニのハンバーグ弁当なんて段違いの差でこっちのが旨い！
ご飯がガツガツ進みます（＾＾）
こういう成形ハンバーグは、家でも簡単に調理できますし、
また、車中めしでも、フライパンと蓋さえあれば出来ますから、
ご当地牛ハンバーグなんて、旅の道中にいかがでしょうか（＾＾）
今日もごはんが旨かった♪
住所：北海道北見市中央三輪5-423-5
電話：0157-36-3977
営業時間：9:30～22:00（日曜は9:00～）
定休日：無休
おいしいご当地スーパーマーケット [ 森井ユカ ]
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