北海道帯広に滞在中です。
この町も大好きな街で滞在期間も長くなっております。
その郊外に蕎麦の有名店があり、
そこでランチを食べようと思ったんですけど、定休日・・・
ちゃんとチェックしてませんでしたね、ミスった。
近くで何があるか検索すると、ここがよさげかな。
「三平ラーメン」坂の上店に立ち寄りました。
いかにもな個人ローカル店っぽい雰囲気。
私は今時のラーメン屋よりもこういう店が好きですね。
麺類が食いたかったので、こんな選択となりました(^^)
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店舗と自宅が一緒になってるんやろな。
カウンター3席に、小上がり、テーブルといった構成です。
味噌、醤油、塩と3種類の味があり、いずれも基本650円。
こうして値段が一緒ですと、私は必ず味噌を頼んじゃいますけどね(^^)
味噌ラーメン(650円)を注文です。
想像してた通りの味噌ラーメンでした。
全く奇を狙ったところがありません、強いて言えば、もやしがのってないとこか。
感じたのは魚介系の香り。
なので味噌汁っぽいんですよ、そんな味。
ピリッと唐辛子も効いており、味的にはラーメンっぽくないか。
これも昔ながらですね、あまり好みではない。
もちもちした食感でこれはなかなか美味しい。
これ加えると美味しくなりました。
海苔の風味とこのスープ、めっちゃ合います。
昔ながらのラーメン屋さん。
店主もずっと変えることなく、この味を通し続けて来たんでしょう。
なので、今時のラーメン屋に慣れている方には物足りなさを感じるかも。
私はおっさんやから、こういう味はたまにいただきたくなる味です。
旨さ…………11点
安さ…………15点
店の雰囲気…12点
B級度………18点
印象度………11点
総合評価……67点 評価Cランク
住所:北海道河西郡芽室町坂の上10線73-1
電話:0155-65-2110
営業時間:11:00~麺が無くなり次第閉店
定休日:不定休

「ご当地ラーメン」の地域ブランド戦略
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