関西ではほとんど見かけることのないグルメ。
それは立ち食い寿司屋さんです。
東京へやって来て感じることは、寿司は大衆文化なんですよね。
気軽につまむもの。
寿司好きな私は、立ち食い寿司を滞在中に1軒でも訪問しようと思ってました。
やって来たのは上野、「まぐろ人 御徒町出張所」です。
立喰い鮨の看板に、以前から惹かれておりました(^^)
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嬉しいのは1貫で頼めるとこ。
2貫しばりのとこが多い中、いろんな種類が食えるのはええね。
10名弱くらい詰めたら入れそうですね。
注文は都度、目の前におられる板さんに伝えます。
あ、今回も自転車でやって来てるので、アルコールは飲みません。
寿司では青魚からいただくのが鉄則の私なんですけど、
今回はその位置には東京らしく、赤身を持ってきた。
見た目からして旨そうですけど、その通り。
ねっとりと舌に絡みつく濃厚な味は、過去食った赤身の中でも最高レベル。
全く臭みのない鰯です。
うん、この店のネタの質はかなりええことが、これで分かってきました。
締まった鯛の身も非常に美味しいです。
東京の寿司屋では大概これは頼みます。
艶々のコハダ♪全然はずしません。
このあたりで、貝も食っとかなきゃ。
そして、かんぱち(140円)。
コリコリのネタがたまんないね。
お値段は回転寿司よりかは高くなるけど、
その分、扱ってるネタの上質さはどれ食っても満足できるもんばかり。
さすが、東京立ち食い寿司のレベル高さを感じた日でした。
旨さ…………18点
安さ…………14点
店の雰囲気…11点
B級度………16点
印象度………16点
総合評価……75点 評価Bランク
住所:東京都台東区上野6-3-7
電話:03-3831-3876
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:45)オープンは日によって変動あり
定休日:無休
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