マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

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日本最東端の町、根室にやって来ました。
ここでの狙いは海鮮物(っていつもそうなんですけどね^^;)。
中でもここ根室地元ローカルのスーパーを狙ってました。
「マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~」で晩酌ものを購入です。

マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

非常に品揃えもよく、賑わってるスーパー。
地元の方に愛されてるなってのが分かりますね。

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ここ根室産の海産物、めっけ!
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

鉄砲汁に入れる花咲ガニの脚と、銀カレイのホッペ。
このカレイ、大きいものは1mを超えるんだそう。
なので、ほっぺただけの身でもこの大きさなんですよ。
塩焼きにすると、非常に弾力のある歯ごたえみたいです。

そして、根室はホヤが多く獲れるみたいですね。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

他の近辺地域のスーパーでも見かけてましたが、ここでも売ってました。

このスーパーの一角に、杉山水産という会社の蟹コーナーがあるんですよ。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

根室ですから、もちろん、花咲ガニも売っております。

おっ!
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

既に剥いてくれてるものが売られているではないか。
花咲ガニを買おうにも、あのトゲトゲの堅そうな殻とどう闘うか、悩んでおりました。
ハサミ使って、ジョキジョキするんもめんどくさいしね。

但し、その人件費かかってる分、価格に上乗せされています。
本来、花咲ガニはこの近辺では400円くらいまでで売られてるんですけど、
一番小さいのでも、750円してますね。

しかし、買っちゃった(^^)、一番小さいの750円。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

今までに食ったことのない蟹ですもん。
けど、あんな大きな蟹が剥くと、身はこんだけしかないんですね・・・

クリアアサヒと共にいただきます。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

食べてみると、なんだか水っぽい。
ずわい蟹のような深みのある味ではないですね。
なるほど~大きいのに値段安いのは、こういうわけか。
大きさの割に、身もつまってないしね。

そして、もう1つこれ。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

未だかつて、ここまで色艶のええすじこは見たことありません。
知床斜里産の鱒の筋子なんですけどね。

一番、量の少ないのを購入しました。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

292円。
めちゃめちゃ安いって思いませんか?

とりあえず、車中泊地に着いてすぐに、醤油漬けにしておきます。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

あと、こんなのを購入。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

焼きたらこおにぎり(97円)と、コーンボール(49円)です。
コーンボール、味はコーンクリームコロッケでした。

醤油漬けも完成。
マルシェ大正店~マルシェ デ キッチン~(北海道根室)花咲ガニと鱒すじこの醤油漬け/ご当地スーパーめぐり

ドリンクは2杯目、麦とホップの黒。
そして、いくらや筋子って、ご飯と相性ええから、私はおにぎり1つ購入したんですよね。
このマスのすじこ、すっごく味が濃厚なんですよ。
魚卵大好きな私にはたまんない味!
これは買って大正解でした。

道東らしい海産物での晩酌。
そして夏でも涼しい根室の気候。
至福の晩酌でした♪

住所:北海道根室市大正町1丁目32番地1
電話:0153-23-2131
営業時間:10:00~19:00
定休日:1月1日、2日

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おいしいご当地スーパーマーケット [ 森井ユカ ]

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