うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

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この日の讃岐うどんはしごの2軒目。
以前から絶対行ってみたかったお店やったんですけど、
営業時間のタイミングから、ずっとリストに残ってたお店やったんです。
ちょうど時間的にも営業されている時間に通りすがったので、
ここははずせませんでした。
「うどん 一福」に立ち寄りました。

うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

さすがに人気店。
観光客、地元客で、平日11時過ぎでもめちゃめちゃ賑わってます。
では、駐車場に車を停め、中へ。

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セルフのうどん屋さんです。
うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

まず、うどんのメニュー決めて、そのうどんを受け取って、
天ぷら等のコーナーを抜けての先払い方式。
オーソドックスな導線なので、わかりやすいです。
ここでは、生醤油うどんの一玉(220円)にしました。

天ぷらコーナー
うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

こちらのお店、天ぷらがめちゃめちゃ美味しそうです。
ちょうど、とり天(140円)の揚げたてがあったんで、そちらを取りました。
代金(360円)を支払い、セルフトッピングして、席につきます。

店内の様子。
うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

小上がり座敷席ですね。
真ん中に大きなテーブルがありますので、1人の私はそちらに。

あ、このうどんはセルフトッピング前のもの。
うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

見ての通り、特徴はそのうどんの細さ。
香川のうどんの中では最も細い部類でしょう。
太くて剛麺好きな私の好みに果たして合うのか?って見た目思いました。

トッピング~♪
うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

生醤油うどんなので、大根おろしはたっぷりのせてきた(^^)

とり天(140円)もでかいです。
うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

揚げたてやったんで、その旨さは最高。
これは取って、大正解でした。

そして肝心のうどんですね。
うどん 一福(香川高松)東京にも進出している高松市ハイレベル讃岐うどんのお店

その艶々のうどんは、コシはほどほどなんですけど、びよーんと伸びる、
粘りコシがとてつもなく、強い。
その出来、生き生きしさは、今回の旅で食べたうどんの中でもナンバー1。
うどんも満点の出来です。

さすが!としか言いようのない店。
そりゃ、この店、人気でるわ。
あ、そして、東京千代田区にも進出しておりますが、
そちらも食べログで見ると、評価めっちゃ高い。
(さすがにお値段は香川値段ではないけれど・・・)
これぞ讃岐うどんの味なので、
東京の方も「香川一福」は行ってみてほしいお店です。

旨さ…………19点
安さ…………19点
店の雰囲気…15点
B級度………15点
印象度………20点
総合評価……88点 評価Aランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:香川県高松市国分寺町新居169-1
電話:087-874-5088
営業時間:[月~木]10:00~14:00 [土・日・祝] 10:00~15:00(麺切れ次第終了)
定休日:金曜

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