私はバイキング・ビュッフェってシステムが大好き。
いろんなものを少しずついただくと、めっちゃたくさん食えますからね。
今回の札幌滞在でも、この大都市で食えそうな面白そうなシステムのバイキングは徹底的に行ってみるつもり。
その第一弾としてやって来たのがここ、ろばた「鳥一心」です。
場所はすすきの。
炉端居酒屋がランチにやってるのが、このバイキング形式。
何が私を魅了したのか、おいおい説明していきます。
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そのランチブッフェの内容はご覧のとおり。
週末は2000円＋税ですけど、平日は1580円＋税、90分時間制です。
内容は、ウィークエンドの方が寿司の種類が増えたり、ステーキが食えたりできるみたいです。私は平日で今回行ってます。
（基本、バイキングの攻め方は、種類よりも安さを求める私＾＾；）
店内、非常に綺麗でゴージャス感あります。
デート使いにも最適ですね。
私は1人利用なので、混み合わないうちにと、11時一番に入店しました。
まず、1つ目の目玉がこちら。
寿司はですね、職人さんが注文を受けてから握って下さいます。
握りたてをいただけるんですね。
えんがわ、サーモン、マグロ、穴子、つぶ貝、ズワイガニを握ってもらいました。
ネタ質的に、100円回転寿司を遥かに上回る出来。
これなら、何回もおかわりに行きたい（＾＾）
そして、炉端のお店ですから、炭火焼の串類も充実。
豚バラ、焼き鳥、つくねの3本をとってきた。
しかし、こちらはイマイチだな・・・
さらに、こちらも職人さんが注文ごとに揚げてくださります。
天ぷら。
アスパラ、いか、海老、キス、ナスから3種選ぶことが可。
海老、キス、アスパラをチョイス。
これ・・・めっちゃレベル高い・・・
天ぷらは揚げたてが命ですけど、しっとりとした食感ながらサクサク。
塩つけて食べるだけで充分旨い。
和食惣菜系も充実してます。
ただ、こういうの食べると他が食えなくなるのでスルー。
こっちはサラダ系ですね。
女性にいかに受けそうな店か、お分かりになると思います。
あまり、こういうのは食べたくはなかったが・・・
パスタ、ミートスパがめちゃめちゃ旨そうやったんでとってきた。
これは正解でしたね、美味しい。
パスタと合わせるためにコーンスープとさらに寿司を追加で握ってもらった。
生海老、とびっこ、〆鯖、あとマグロ、サーモンをリピート。
やっぱこの店、寿司と天ぷらは抜群にええわ。
私はバイキングでは必ずカレーはお試しします。
これが旨い店は大概のもんはちゃんと作っているから。
ご飯は食えなく、カレーのみ。
うん、全然悪くない、この味なら満足。
寿司はとことん飽きるまで食う。
サーモンと〆鯖がめちゃめちゃよかったんで２貫。
あと、えんがわとタコです。
これで全種類食いました（＾＾）
で、天ぷらももう1回。
ナス、イカ、キスでいただきます。
うどんも別腹、これもよかった。
最後は別腹もんですね。
普段はスイーツなんて食わないけど、バイキングではがっつり食う私。
だって、腹いっぱい食った後でも、これは入るもんな。
そのスイーツもめちゃめちゃ充実してるんですよ。
こんだけ、揃えてもらえたら、食わずにおれるものか。
最後はホットコーヒーで〆。
いや～よく食った（＾＾）
1000円台後半のバイキングとしては、過去食べてきた店の中でも最高レベルの質と言い切れます。ホテルの2000円台ランチバイキングと同レベルでしょう。
寿司、天ぷら好きならば、絶対に気に入ると思いますし、私のような大食いは行ってみるべきですね、おススメします！
旨さ…………15点
安さ…………15点
店の雰囲気…17点
Ｂ級度………16点
印象度………16点
総合評価……79点 評価Bランク
住所：北海道札幌市中央区南4条西3 北星ビルB1F
電話：011-241-8888
営業時間：11:00～翌1:30
定休日：無休
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