北海道ローカルで展開する回転寿司。
私は北海道民になる前から、北海道に旅でやって来ると頻繁に回転寿司を利用しました。
なぜなら、本州で展開している回転寿司より遥かに安い値段で旨いネタを食えるから。
まあ、全然違いますね。
そして、こちらのお店のチェーン店も旅の時に立ち寄り、そのレベルの高さに驚いたものです。廻転ずし「とっぴ~」宮前通店にやって来ました。
いつも買い物に来る「ビッグ」があるショッピングセンター内に位置しております。
ただ、ちょっと気になったのは、お店に活気さを感じなかったこと・・・
これはどうしてか後述します。
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定番の軍艦メニュー。
すいません握り寿司のメニューは撮り忘れました。
以下、札幌滞在時に桑園店に行ってますので、そのメニューをご参照ください。
お値段的には、皿で値段差がある店では比較的安価な値段設定だと思います。
よくばり3貫盛りってメニューもありました。
この3貫で280円って値段設定ならば、なかなか安いと思います。
車の運転は相方にお任せして、私はビール(^^)
ジョッキ480円です。
まずは定番のサーモン(160円)。
まずカットの仕方が乱雑だなって印象を受けましたね。
2貫全く違ってます。
ただし、味は美味しかったですよ。
まぐろ赤身(190円)。
これは素晴らしいです。
この値段やから本マグロではないやろうけど、その質に近いネタ。
ねっとり濃厚な赤身の旨みがあります。
三平汁(280円)。
北海道汁ものの定番ですね。
あっさり塩風味の透明な汁なんですけど、これが相当臭みある。
まず魚アラの処理が上手くできてないんかなと思いました。
けどそうではなかった、この椀の底からいくらが5,6粒沈んでました。
原因はこれですね。
いくらをこんな入れ方したら、そりゃ臭み出るやろ。
やっぱ相当、この日の担当は荒っぽい仕事をする人間だなって思いました。
キッズ3貫盛り(190円)。
相方の注文です、大人でも食べていいか店員さんに聞くとOKでした(^^)
ネギトロ(160円)。
まぐろがよかったからこれも頼んでみると、こっちもええね~
いわし(160円)。
この日、私の鉄則忘れて注文してた(^^;)
青魚を最初に注文やのにね。
ビールをまず飲みたかったからな~
で、このいわしはダメ、臭みがありました。
すずき(160円)。
この白身は美味しかったですね。
一番安い皿、海老マヨ。
130円ですから、まあこんなもんでしょう。
サーモン中落ち(160円)。
北海道ではこのサーモン中落ち軍艦を頼んでください。
安い値段の皿で提供している回転寿司がほとんどですが、ほぼどんな店でも旨い。
1つ贅沢に食おうと思った。
えんがわこぼれ寿司(280円)。
これもこの値段設定では頑張ってると思います。
まあ安い値段設定回転寿司なので、旨さ的にはまあ当たりはずれが大きくこんなもんでしょう。
しかし、だいぶ違和感あったんは客入りでした。
平日の夜に行ったんですけど、まあ客が入ってない・・・
レーンには一切寿司も回っておらず、注文はレーン内にいる店員さんに渡す方式。
そっか~お店が物寂し気なんは、この客の入りか。
同じ印象は、上リンク「桑園店」も同様でした。
遥か昔、小樽で行った時はあんなに大盛況やったのにな・・・
廻転ずし とっぴ~ 小樽運河通店
http://bkyugourmet.moo.jp/toppi_otaru.html
住所:北海道旭川市宮前通1条3-2-10 宮前ショッピングセンター内
電話:0166-37-8105
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:無休
旅してでも食べたい地もの旬もの回転寿司
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