東京立ち食いそば巡り。
今回の旅では、朝行くことが多かったんですけど、この日は夜。
なぜなら、ここのお店は呑むのがお得だと知ってますからね(^^)
「嵯峨谷」神保町店です。
なぜなら、ここの立ち食いそばチェーンは、プレモルが150円で呑めるからです。
過去の旅で、初めてここの系列店舗を訪問した際、十割そばで150円でビールが呑めることに衝撃を受けました。
蕎麦 冷麦 嵯峨谷 渋谷店(東京)朝そばセット
http://bkyugourmet.moo.jp/sagatani_soba.html
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店頭サンプル。
続き。
そしてメニュー。
まず、もりそばが安い!
十割そばで320円って破格値やと思いませんか?
そして蕎麦だけでなく、セットにできるご飯ものも多彩であることも魅力。
さらに、アルコールはプレモル150円だけでなく、冷酒も250円です。
店内、まずは券売機で食券を購入します。
続き。
非常に迷いました。
プレモルを呑むのは決めてましたけど、あまり十割そばにビールって組み合わせは合わない。
なので、何かしらビールのアテになるようなもんを追加しようと思ってた。
天ぷらがありますから、これついたのに決めます。
天もりそば(450円)とプレモル(150円)の計600円分の食券を購入。
店内の様子。
立ち食いそばとは今回言ってますけど、立って食うスペースはありません。
全て座れる席になっているのが「嵯峨谷」のチェーンですが、ジャンルとして立ち食いそばジャンルとさせていただきます。
卓上トッピング類。
ここの無料トッピングで魅力なのが、わかめがあること。
写真、一番左に写っている壺の中です。
他出来あがる前に、プレモル(150円)。
150円やからってコップサイズやないですよ、ちゃんとお馴染みのジョッキサイズ。
やっぱこの香り高いビールは自身にめっちゃ合う。
天もりセット(450円)。
ちょっと平べったい店内の自動臼挽きで作っている十割そば。
そして天ぷらはかき揚げでした。
揚げたてサクサクのかき揚げ。
そばももちろん、茹でたてで提供。
この値段やから十割らしい風味を感じるわけではないが、320円の蕎麦でここまでやってくれたら最高です。
かき揚げはなかなか高さもあります。
玉ねぎ、人参あと小海老、あと緑の豆も具材に使われていますね。
天ぷらもここのお店は自信をもって提供されているのがわかります。
まずはこのかき揚げをアテに、ビールを飲み干す。
卓上のわかめをトッピング。
ツユはちょい醤油辛めのもの。
そして、最後はそば湯まで楽しめます。
改めて、ここのチェーン店はすごいなって思います。
これぞ東京立ち食いそばの奥深さを感じるお店。
ホント東京はこの500円まででいただける蕎麦屋が多いのが、魅力的ですね。
旨さ…………15点
安さ…………19点
店の雰囲気…15点
B級度………15点
印象度………19点
総合評価……83点 評価Bランク
住所:東京都千代田区神田神保町1-7 三光堂ビル1F
電話:03-5577-6299
営業時間:[月~金]7:00~22:00 [土・日・祝]7:00~20:00
定休日:無休

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