クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

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本来、私がバンコクへやって来て、一番やりたかったこと・・・
道端の軒先に席があるようなローカル飲食店でタイめしを食うことでした。
日本でもB級ご当地グルメを食い漁って旅をしてきた私です。
初海外1人旅でもその路線を踏襲するのも当然でしょう。
死ぬまでに色んな違ったもんを食ってみたい欲望は人一倍強いです。

しかし・・・
暑さから、そういう場所で一切食べることをしなかった私でした。
冷房の効いたフードコートで毎日食べる日々でしたね。
30度超えるような中でめしを食えるような、暑さに耐性を持った体じゃないんでね・・・
気温30度の中でめしを食えって言われるよりも、気温0度の中でめしを食うのを絶対には私は選ぶ。

そんなバンコク旅行の中で唯一、冷房効いていない中でめしを食ったのがここです。
「クンデン クエイジャップ ユアン」ってお店です。

クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

なぜここの店にしたのかは、カオサンって街には巨大なショッピングモールがなく、ということはフードコートもない。
それに1度くらいはこういうとこで飯を食わないとって思ってました。
なのでネットでも旨いって紹介されている店に行ったんですけど臨時休業・・・
どこかないかな~って近くを探していると、この店が観光客が多いみたいやったんで入店しました。
はっきり言って、店構えだけではどんなもん食わしてくれるか全くわかりませぬ・・・

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で、観光客が多いってことはメニューもこうしてくれているよね。
クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

英語が必ず併記されているから、これなら私にも分かります。
メニューの最上段に記載されていたのは、「Vietnamese Noodle」。
ベトナム風の麺料理ですね、つまり「フォー」っぽいのが出てくるなって分かった。
うん、これでええやと、45バーツのとこを指指し、「Normal Please」と注文します。
すると店員さんが「With Egg?」って聞いてきたんで、「OK」と返答。
玉子入りはプラス10バーツです。

でこのメニュー見てて思ったのが「Spring Roll」。
春巻きって英語にすると、そのまんまなんやって笑ってしまった。
あと「Shiitake」ってそのまま日本語やんってのも思ってしまった。

店内の様子。
クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

結構女性のアジア系団体観光客が多いように思いました。
女性はフォー好きな人、多いもんな。
ただ、男1人めしは現地の方以外では、私1人だけやったような感じ。

ベトナム風ヌードルです、卵入りにしたんで55バーツ、日本円で180円くらい。
クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

いかにも屋台めしらしい風貌で、私が食べたかったようなタイプです。
スープも醤油ベースですけど、めっちゃめちゃコクを感じて旨い。
こりゃ人気でるのも分かる味、日本人の舌にも絶対に合う味です。

トッピングは豚のいろんなミックス、つくねやソーセージ、レバーなど。
クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

あとフライドオニオンがまぶされているのと、先述したとおり椎茸も入ってます。

「クイジャップ ユアン」はタイの東北部にあたるイサーンの麺料理らしい。
クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

なのでベトナムとの国境に近い街の料理なんですよね。
麺もそのフォーに似た感じなんですけど、なんでもタピオカが加えられているんだとか。
なのでモチモチした食感。
私あまりフォーの米麺は好きではないんだが、これは美味しいと感じたのはそのせいか。

卓上の調味料。
クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

少しずつ色々混ぜて味見してみました。
甘い砂糖多めのは避けて、酢っぱ辛いんを多めにいただく。

スープの中からは半熟状態の玉子が登場します。
クンデン クエイジャップ ユアン(タイバンコク)カオサンで有名なベトナム風ヌードルのお店

よくスープと合ってるね~こりゃ旨いや。

はい、絶品でした!
今回のバンコク滞在でいろんな麺料理をいただきましたが、ここのが一番旨かった。
それでいてお値段200円弱でしょ?
フォーがそんな好きではない私でも美味しいと思ったんで、日本人なら誰もが受け入れられる味わいだと思います。
カオサンで滞在するならば、是非1食に加えてみてほしいですね。

旨さ…………17点
安さ…………20点
店の雰囲気…14点
B級度………18点
印象度………15点
総合評価……84点 評価Bランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:32 Phra Sumen Rd, Khwaeng Chana Songkhram, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200 タイ
電話:66 (2) 282 0568
営業時間:11:00~21:30
定休日:日曜日



はじめての世界一周 超短期で行く?じっくり長旅で行く?[ 吉田友和 ]

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