札幌ランチパスポートめぐり。
この回の分は、非常にラーメン屋が多かったように思います。
ってか、札幌自体がラーメン屋の比率がめっちゃ高いんやろね。
過去、神戸のランパスも使ったことあるけど、桁違いです。
そんな掲載店の中でも食べログ高評価のお店、麺や「ハレル家」にやって来ました。
さすがに人気店ですから、ランパスで使うにも制約が多く、土日祝は不可、そして時間帯も13~15時に限定されておりました。
13時半くらいに入店です。
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店頭のメニュー。
まず、めっちゃスープの味の種類が多いなって印象。
札幌の老舗店は大概が味噌、塩、醤油の3種類を置いてるとこが多いけど、さらにその発展系のように思います。
今回、ランパスで選択できたのは「中華そば」(750円)。
サイドメニュー。
セットらしきもんはなかったと思います。
店内はカウンター席中心。
カウンター14席に、テーブルが2つって構成でしたね。
さすがに平日13時半過ぎはどどっと人が出ていった後でした。
中華そば(750円→500円)。
見た目、非常にオーソドックスなあっさり醤油中華そばって印象。
何も奇を狙ったとこはないですね。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、海苔、味玉半分。
まずはスープをいただいてみます。
あくまであっさり・・・悪くいえば出汁が薄いって印象。鶏清湯と煮干しのWスープってことですけど、もっと鶏でも魚介でも強い風味が欲しいところです。
チャーシューはがっしりした歯ごたえのもの。
まあスープに合ってはおりますね。
あと味玉が半分入ってたけど、この煮具合・・・ちょっと雑じゃない?
麺は縮れ平打ち麺。
このちゅっるっとした食感の麺はすすってて、非常に心地いい。
ちょいやわい感じもするんだけど、なかなかええです。
スープが万人に受けるように作られているので、自身もっと個性が欲しかったなと思ったのが正直なところ・・・ただここのお店の売りは別のラーメンにあるようです。
あくまで中華そばだけ食った感想では、平凡であったと言わざる得ないですね。
旨さ…………12点
安さ…………13点
店の雰囲気…12点
B級度………12点
印象度………12点
総合評価……61点 評価Cランク
住所:北海道札幌市東区北7条東3丁目2-3
電話:011-776-6216
営業時間:[月~金]11:00~15:30 17:00~20:00 [土・日・祝]11:00~20:00
定休日:年中無休
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