旭川滞在2日目・・・北海道はやっぱ蕎麦の旨い店が多いよね♪お言葉に甘えもう1泊(北海道高速バスの旅)

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いや~前日はよく呑んだ。

札幌から高速バスで移動しての、「旭川」の旅。 過去の北海道旅でも、この地ってほとんど滞在したことないんですよね。 車中泊で1日、道の駅で...

夜中にトイレへ行ったときにも感じていたが、相当な二日酔い(^^;)
かなり気持ち悪い。

それは泊まらせていただいた読者さんも同様やったみたいで、お互い、朝、顔合わせた時点で今日はゆっくりと休みましょうってことに(^^;)
(読者さんは仕事お休みの日でした)

なので、私はゴロゴロしつつ、持って来てたパソコンでブログ関係のやるべきことを進めます。

そんで、ようやく13時過ぎ、腹減って来た。
お昼は外食しましょうってことで、二日酔いの頭には蕎麦がええかなと希望。

こちらのお店に連れて来てもらいました。

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和寒「雪割そば」ってお店です。
ご自宅を改装されたのか、店内というよりも、家の中って雰囲気のお店でした。

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たぬきそば(650円)。
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関西ではきつね揚げがのってるんをたぬきそばと言いますが、これは天かすです。
関西ではハイカラそばと言いますよね。
ここ北海道は、関東の蕎麦と一緒の名称なんやな。
しかし、ここの蕎麦、めちゃめちゃ旨い。
十割なんで、ちょっとボソボソした食感なんですが、風味が全然違います。

天丼セットの冷たいの(1000円)。
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少しご飯ものもシェアしたいよねと、こちらのセットを注文。
この店の蕎麦は冷たいのよりも、温かいほうが私は好みでした。
あと、天丼はさっくり揚げたてでめっちゃ旨い。
ただ、ツユが甘めなのが、少し好みとは違いますけどね。

しかし、このレベルの蕎麦がこの値段ってびっくりしました。
関西やと、十割そばでの天丼セットやと1500円はとられるでしょう。
ええ店やった。

旭川へのバス旅行。 是非とも寄ってみたいなと思う、お蕎麦屋さんがあったんですよ。 自ら栽培して収穫、脱穀から製粉も行って、手打ちする...

帰り道、スーパーに立ち寄ります。
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前日からの二日酔いもだいぶマシになったし、この日も呑みますぞい(^^)

少し昼寝をし、私はブログ作業をさせていただいて、この日は19時過ぎから宴会開始。

前日用意した、かなりの食べ物が残ってたんで、それもいただきます。
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北海道生乳を100%使用したクリームチーズ。

既に秋ビールも色々と出揃ってきましたね。
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しかし、このクリームチーズ、非常に濃厚で旨い。
本州でも売ってる品なんやろか?今まで見かけたことなかった。
また買ってみよう。

北見の甘い玉ねぎをもらったからと、玉ねぎスライスにしてもらいました。
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ギネス、飲んでます(^^)
食べてみて納得、辛みが一切ない玉ねぎ。
淡路産のと似てますね、これまた旨い。

男梅サワー。
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二日酔いのはずやのに、アルコール度数の高いのを選んでしまうんよね(^^;)

この日もまだまだしゃべることがいっぱいでした。
ただ、早めに切り上げはしましたけどね。
ええ時間を過ごさせてもらった、では、おやすみなさいzzz


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