うどん 松岡(香川綾川町)地元民御用達の讃岐うどんのお店でかけうどん

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前日からの香川での車中泊は、だいぶ冷え込みました。
讃岐うどんめぐりも、私はがっしりコシのある冷たいうどんが好きなので、
ぶっかけや生醤油うどんを選ぶのが普通なんですけど、
この日はかけうどんの熱い出汁が飲みたい気分。
というわけで、1軒目でやって来たのがここ、うどん「松岡」です。

うどん 松岡(香川綾川町)地元民御用達の讃岐うどんのお店でかけうどん

いかにもな、地元個人ローカル店。
オープン10時になったと同時にお店へ突入です。
営業は14時までと、お昼時間しかやっていないお店。

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メニューは、ご覧のとおり。
うどん 松岡(香川綾川町)地元民御用達の讃岐うどんのお店でかけうどん

かけ、生醤油、ゆだめです。
かけの小で250円、これいっときましょう。

店内の様子。
うどん 松岡(香川綾川町)地元民御用達の讃岐うどんのお店でかけうどん

いかにも香川らしいお店。
あまり観光客らしい姿はなく、私以外はご常連さんばかりでした。

天ぷらが並んでおります。
うどん 松岡(香川綾川町)地元民御用達の讃岐うどんのお店でかけうどん

あまり美味しそうに見えないので、こちらはスルー。

かけうどん小(250円)、出来上がり!
うどん 松岡(香川綾川町)地元民御用達の讃岐うどんのお店でかけうどん

出汁は黄金色で非常に綺麗。
まずその出汁を味わってみると、いりこ風味がしっかりします。
いかにも香川らしいお味で満足♪

そして麺。
うどん 松岡(香川綾川町)地元民御用達の讃岐うどんのお店でかけうどん

太めの麺は、熱いですから、コシはさほどありません。
そして、粘り腰がしっかりしてるうどん好きの私には物足りない感じ。
そう、うどんに生き生きさを感じないんよな。

やわめのこういううどんが好みって方もおられると思います。
ただ、讃岐うどんを食いに他地域から来られる方が求めるうどんではない。
なので、地元の方で賑わっているわけか~
このように香川のうどんと言っても、コシが命ではないうどんも多々あります。
その点、前情報をしっかりして、うどん巡りも組まれたほうがええですよ。
私は、ここの出汁だけで満足はできました(^^)

旨さ…………10点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
B級度………18点
印象度……… 9点
総合評価……58点 評価Cランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:香川県綾歌郡綾川町滝宮1722
電話:087-876-0988
営業時間:10:00~14:00
定休日:不定休

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