肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

にほんブログ村 旅行ブログ 日本一周(自転車)へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ セミリタイア生活へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ おひとりさまへ 

この日のランチはしご2軒目。
1軒目が餃子とやきめしやったんで、無性にらーめんが食いたくなった(^^;)
こんなことしてるから、どんどん太るねんなと思いつつ、
この店の前で立ち止まってしまいました、肉そば総本山神保町「けいすけ」です。

肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

東京では有名なラーメンチェーンですね。
各地方にも数軒、出店されております。
しかし、大阪含め関西にはないんよな。

スポンサードリンク

吸い込まれるように、中へ入ってしまいました。
肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

カウンターばかりで20席ちょっとあるか。
1人で非常に入りやすいお店ですね。

メニュー。
肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

肉そばと言われるラーメンの味の種類は醤油、味噌、塩の3種類。
そして、つけ麺もあります。
醤油が人気のお店ですから、肉そば醤油(780円)にしました。

生ビールも安いな。
肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

290円か~自転車やなかったら呑んでたかも。

肉そば醤油(780円)、出来上がり。
肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

見た目、すっごい美しいラーメンやと思いましたね。
見た目の美しさと味の旨さは正比例するもんやと、私は思っております。
それにチャーシューが肉そばというだけあって、多めにのってる。

まず、その真っ黒な醤油スープよりいただいてみます。
油ぎっしゅ感はあるけれども、案外マイルド、そして奥深い味です。
ここまで旨い醤油味スープは滅多なことではお目にかかれない。
そして、ナルトの上のおろし生姜を混ぜ合わせると、また違った風味になります。
こりゃすごい。

そして、チャーシューですね。
肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

がっしりした食感ですけど、非常にスープと合ってます。
これ、トロトロ系のチャーシューやと、完全にスープに負けるでしょうね。

麺は中くらいの太さの縮れ麺。
肉そば総本山 神保町 けいすけ(東京神保町)東京大人気チェーン店の醤油らーめんはさすがです

非常にかために仕上がっていて、このコシは好きですね。
麺もまた、これ以上やわくなると、スープに負けるでしょう。

非常に完成度が高かったです。
さすが、東京に何店舗ものチェーン店を拡大してきただけはある。
それにこれだけ肉が入って、780円ってお値段もなかなかのもん。
過去、醤油系のラーメンをいただいた中でも最高峰クラスですね。

旨さ…………20点
安さ…………16点
店の雰囲気…14点
B級度………12点
印象度………20点
総合評価……82点 評価Bランク

グルメのジャンル別・地域別の自己評価ランキング

住所:東京都千代田区神田神保町1-54-3 原田ビル1F
電話:03-5280-0701
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休

↓お勧めリンク↓

「ご当地ラーメン」の地域ブランド戦略

スポンサードリンク

ランキングに参加しております(^^)
以下、いずれか毎日クリックいただけると、
全国放浪の旅をまだまだ続けようと、励みにもなりますので、
皆様の旅の応援、よろしくお願いいたします。

にほんブログ村 旅行ブログ 日本一周(自転車)へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ セミリタイア生活へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ おひとりさまへ 

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
コメントの入力は終了しました。